بوفتيك اللحم
المقادير
ماله اى مقادير انتى بتجيبى لحم مقطع رفيع بوفتيك انا هنا مستعمله كيلو من اللحم
وبتبشرى بصلتين وتعصريهم وتاخذى مويتهم وتضعى عليها ملح وفلفل اسمر وبتتبلى بيها اللحم وتتركيه لمده نصف ساعه
http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-d52daa1fcd.jpg
وبعدين بتجيبى البيض حسب كميه اللحم انا استعملت 3 بيضات مع كيلو لحم ونضعى ملح وفلفل اسمر وانتبهى لانك متبله اللحم من قبل يعنى الملح والفلفل تكون بسيطة جدا
وتربى البيض
http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-3a1e91ba6e.jpg
وتحضرى البقسماط الناعم
http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-9b259829d3.jpg
وبتاخذى شريحة شريحه من اللحم المتبل وتضعيها فى البيض وبعدين البقسماط لغايه ماتخلصى كل كميه اللحم المتبل
http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-5fb8ce6c22.jpg
http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-0be69987e0.jpg
http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-53cc72337b.jpg
وبتحمري قطع اللحم فى مقلاية بها زيت وتقلب على الوجهين لحين ماتستوى وتصبح بهذا الشكل
http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-dde321fc1a.jpg
وبألف هنا وشفا
المقادير
ماله اى مقادير انتى بتجيبى لحم مقطع رفيع بوفتيك انا هنا مستعمله كيلو من اللحم
وبتبشرى بصلتين وتعصريهم وتاخذى مويتهم وتضعى عليها ملح وفلفل اسمر وبتتبلى بيها اللحم وتتركيه لمده نصف ساعه
http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-d52daa1fcd.jpg
وبعدين بتجيبى البيض حسب كميه اللحم انا استعملت 3 بيضات مع كيلو لحم ونضعى ملح وفلفل اسمر وانتبهى لانك متبله اللحم من قبل يعنى الملح والفلفل تكون بسيطة جدا
وتربى البيض
http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-3a1e91ba6e.jpg
وتحضرى البقسماط الناعم
http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-9b259829d3.jpg
وبتاخذى شريحة شريحه من اللحم المتبل وتضعيها فى البيض وبعدين البقسماط لغايه ماتخلصى كل كميه اللحم المتبل
http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-5fb8ce6c22.jpg
http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-0be69987e0.jpg
http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-53cc72337b.jpg
وبتحمري قطع اللحم فى مقلاية بها زيت وتقلب على الوجهين لحين ماتستوى وتصبح بهذا الشكل
http://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-dde321fc1a.jpg
وبألف هنا وشفا